TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Ngày tiệc xem banh bầu dục: Cánh gà chay, xốt Ranch thuần chay, và nacho thuần chay kiểu sân vận động      
(For all ingredients,please use organic versions if available)
Serves 4–6
Buffalo Hot “Vings”
Two 8 ounce packages vegan chicken
6 tablespoons vegan butter
½ cup your favorite cayenne pepper sauce

Vegan Ranch Dip
1 cup vegan mayonnaise
½ teaspoon garlic powder
½ teaspoon onion powder
½ teaspoon dried dill
½ teaspoon dried parsley
½ teaspoon vinegar
Black pepper and sea salt to taste
Served with 6 stalks organic celery, washed and cut into small sticks

Stadium Style Nachos with Spicy Vegan Cheese
2 cups water
1 cup raw cashews
½ cup nutritional yeast
½ cup soy yogurt
1 tablespoon arrowroot powder (or cornstarch)
1 tablespoon mushroom flavored soy sauce
1 teaspoon turmeric
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon paprika
1 teaspoon seasoning salt
¼ teaspoon cayenne pepper powder
1/8 teaspoon liquid smoke flavoring
Served with: organic blue and yellow corn chips with jalapeño pepper slices



Direction (to make Buffalo Hot “Vings”):
1. Preheat pan to medium high, then melt half vegan butter into the pan
2. Add all vegan chicken, stir well
3. Let sit 4 minutes to make it crispy, then turn off heat
4. Add the rest of vegan butter to melt, then put the vings into a serving dish
5. Add the pepper sauce, stir well

Direction (to make Vegan Ranch Dip):
To the vegan mayonnaise, add dried dill, dried parsley, dried garlic, dried onion, salt, pepper, vinegar, stir well

Direction (to make Nachos):
1. Pour water into blender
2. Add cashews, yeast, mushroom soy sauce, cayenne pepper, paprika, turmeric, garlic powder, onion powder, seasoning salt, arrowroot powder, liquid smoke flavoring
3. Blend for 2 minutes, then pour the mixture into a pan
4. Heat about medium to medium high, and stir the mixture constantly
5. When it thick enough, turn off heat

File NO: 1128
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)