Tường
trình của Văn phòng Kế toán Tổng quát Hoa Kỳ khám phá rằng chỉ riêng
một nông trại nuôi gia súc sản xuất 1,6 triệu tấn phân mỗi năm, sau đó
ô nhiễm các nguồn nước địa phương qua nước thải vào suối, sông và hồ.
Thông thường, những dòng sông ngòi này không an toàn để bơi, uống, hoặc
để làm nơi sinh sống cho thú hoang, vì lý do vi khuẩn và các chất hóa
học thái quá. Tường trình gần đây bởi Ủy ban Pew kết luận rằng các biện
pháp hạn chế kỹ nghệ gia súc là cần thiết để ngăn ngừa thiệt hại thêm
cho các nguồn nước và môi sinh, cũng như ngăn chặn hâm nóng toàn cầu
gia tăng.
Xin tri ân Văn phòng Kế toán Tổng quát Hoa Kỳ và Ủy ban Pew,
cho những nghiên cứu đầy đủ dữ kiện để giúp hiểu biết về tình hình cấp
bách của chúng ta. Mong tất cả chúng ta cùng giúp hồi sinh sự bền vững
của Địa cầu xinh đẹp này, qua những hành động hữu hiệu mau chóng như
dinh dưỡng chay lành mạnh sinh thái.
http://www.thedailygreen.com/healthy-eating/eat-safe/factory-farms-47092401?src=syn&dom=yah_buzz&mag=tdg&ha=1&kw=ist