TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Cháo chuối sáp ngon kiểu Cameroon      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
2 plantains
Ground peanuts (powder)
Tofu Piece of hiomi bark
Red palm oil
2 teaspoons salt
Parsley, chopped for garnishing
Carrots, sliced for garnishing






  1. Peel the plantains and scrape them, and then cut them into pieces.
  2. Place the plantains in a pot.
  3. Add a bit of water into the pot, put the lid on, and let it boil for about 15 – 20 minutes.
  4. After 15 minutes or so, add the ground peanuts and then the tofu.
  5. Stir a bit with a cooking spoon.
  6. Add some more water if the water has reduced, and stir.
  7. Add in the salt, and stir.
  8. Add in the hiomi, and a bit more water, so the peanut can be well cooked.
  9. Wait for another 5 to 10 more minutes, and then add in the red palm oil. Stir.
  10. Wait for another 5 to 10 minutes, and so the plantains are ready.
  11. Serve the plantains with chopped parsley and sliced carrots as garnish.


File NO: 1674
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)