素食主義：高雅的生活方式

採永續耕種的中南農場（二集之一）
尼泊爾純素傳統菜餚：蔬菜湯、大豆咖哩、玉米粥（尼泊爾語）
從玉米收成到菜團子：介紹中國山西的文化與美食（中文）
烤燕麥脆餅、番茄配堅果醬（保加利亞語）
新加坡愛家示範年菜：紅燒雞腿菇（粵語）
福爾摩沙（台灣）迎接純素新年的年菜與習俗（二集之一）（台語）
在瑞雪紛飛的農曆新年裡享受熱呼呼的韓國年糕湯及甜點（韓語）
純素中國年菜「虎年吉祥」迎接吉祥美好的虎年（中文）
馬來西亞迎接農曆新年：利是香片與歡樂漢堡包（粵語）
悠樂（越南）新年的純素三層肉（悠樂語）
「人間真理」樂團示範情人節純素餐點（二集之一）
春天沙拉雜燴麵（西班牙語）
摩洛哥香辣麵配素鴨
純素克里奧爾的什錦飯
包豆腐與蔬菜的中式迦帕蒂